Embarcadère : Pont de la République, Besançon 06 64 48 66 80

Croisière déjeuner et dîner à Besançon

Une table sur le Doubs, cuisine du restaurant traiteur L'Atelier.

Table dressée à bord du Battant pour une croisière repas
  • Cinq menus, du régional au prestige
  • Durée selon le menu choisi, midi comme soir : 1h30 ou 2h
  • Cuisine du restaurant traiteur L'Atelier, servie à table
  • Bateau chauffé et climatisé

Déjeuner ou dîner pendant que Besançon défile derrière les vitres : la croisière repas transforme un repas au restaurant en promenade sur le Doubs. À bord du Battant, bateau chauffé et climatisé, 66 places en configuration repas, vous êtes servi à table pendant que le bateau navigue au fil de la boucle du Doubs, au pied des fortifications de Vauban.

Un restaurant qui navigue sur le Doubs

La croisière déjeuner dure environ 1h30, la croisière dîner environ 2h : le temps d’un vrai repas, sans précipitation, avec le paysage en plus. Les plats sont préparés par le restaurant traiteur L’Atelier, et le service se fait à bord pendant la navigation. Le vin est compris, à raison d’une demi-bouteille pour deux personnes, ainsi que l’eau et le café : pas de mauvaise surprise à l’addition. Au fil du repas, les quais, les ponts et les collines fortifiées de Besançon composent un décor qui change à chaque plat.

Quel menu choisir pour votre croisière repas ?

Cinq menus sont proposés, pour s’adapter à toutes les occasions et à tous les budgets :

  • le menu Régional, à 46,90 €, qui met la table sur les saveurs locales ;
  • les menus Boucle et Fil de l’eau, à 51,90 € ;
  • le menu Atelier, à 60,90 € ;
  • le menu Prestige, à 67,90 €, pour les grandes occasions.

Les enfants de moins de 12 ans disposent d’un menu dédié à 35 €. Anniversaire, demande particulière, repas de famille : appelez le 06 64 48 66 80 pour en parler avant de réserver.

Bon à savoir avant de réserver votre table à bord

Les croisières repas se réservent en ligne. L’embarquement se fait à l’embarcadère du Pont de la République, côté tramway, en plein centre de Besançon : l’arrêt de tram République est tout proche et les parkings Cusenier, Saint-Paul et Beaux-Arts sont à quelques minutes à pied. Contrairement à la croisière commentée, les animaux ne sont pas admis sur les croisières repas. Pour un déjeuner entre amis, un dîner en amoureux ou un repas de famille qui sorte de l’ordinaire, ce restaurant flottant reste une des expériences les plus originales à vivre à Besançon.

Les menus à bord

La croisière est comprise dans le prix de chaque menu. La durée dépend du menu choisi.

Menu régional

46,90 €

croisière de 1h30

  • Coupe de rosé griotte et sa petite mise en bouche
  • Assiette comtoise : saucisse de Morteau, jambon du Haut-Doubs, cancoillotte chaude, pommes de terre rôties à l'ancienne, mesclun à la vinaigrette au vin jaune
  • Tartelette aux fruits de saison

Menu de la boucle

51,90 €

croisière de 2h

  • Coupe de rosé griotte et sa petite mise en bouche
  • Terrine de campagne et son mesclun, vinaigrette aux noix
  • Suprême de poulet, sauce champignons et vin jaune, gratin dauphinois et tomate provençale
  • Crème caramel

Menu au fil de l'eau

51,90 €

croisière de 2h

  • Coupe de rosé griotte et sa petite mise en bouche
  • Terrine fraîcheur de la mer, mayonnaise citronnée
  • Pavé de saumon, riz sauvage et sauce à l'aneth
  • Crème brûlée au macvin

Menu de l'Atelier

60,90 €

croisière de 2h

  • Coupe de rosé griotte et sa petite mise en bouche
  • Œuf meurette
  • Cuisse de canard confite, sauce au poivre vert, polenta crémeuse au comté
  • Duo de fromages régionaux, mesclun et sa vinaigrette au vin jaune
  • Tarte au citron meringuée

Menu de prestige

67,90 €

croisière de 2h

  • Coupe de rosé griotte et sa petite mise en bouche
  • Courgette confite et sa mousse au fromage frais, tomate cerise et réduction balsamique
  • Rôti de veau et son jus au thym, écrasé de pommes de terre et carottes rôties
  • Duo comté et morbier, mesclun, noix et vinaigrette au vin jaune
  • Trio gourmand

Menu enfant, moins de 12 ans

35 €
  • Jus de fruits et sa petite mise en bouche
  • Steak haché façon bouchère et sa purée maison
  • Moelleux au chocolat

Boissons comprises : eau plate, café et sa douceur, une bouteille de vin rouge ou blanc pour quatre personnes.

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Questions fréquentes

Combien coûte une croisière repas à Besançon ?

Les croisières repas sont proposées en ligne à partir de 46,90 € par adulte. Un menu enfant à 35 € est prévu pour les moins de 12 ans. Le vin (une demi-bouteille pour deux), l'eau et le café sont compris.

Combien de temps dure la croisière repas ?

La durée dépend du menu choisi, pas du service : comptez environ 1h30 pour le menu Régional et environ 2 heures pour tous les autres menus, au déjeuner comme au dîner.

Les boissons sont-elles comprises dans la croisière repas ?

Oui. Chaque menu comprend le vin à raison d'une demi-bouteille pour deux personnes, ainsi que l'eau et le café.

Qui prépare les repas servis à bord du bateau ?

Les repas sont préparés par le restaurant traiteur L'Atelier et servis à table pendant la navigation sur le Doubs. Les menus sont personnalisables avec le chef pour les groupes.

Quels menus sont proposés sur la croisière repas ?

Cinq menus sont au choix : Régional (46,90 €), Boucle (51,90 €), Fil de l'eau (51,90 €), Atelier (60,90 €) et Prestige (67,90 €). Un menu enfant à 35 € est proposé pour les moins de 12 ans.

Peut-on signaler une allergie ou un régime particulier ?

Le mieux est d'en parler avant la réservation en appelant le 06 64 48 66 80. L'équipe verra avec le traiteur ce qu'il est possible de prévoir pour votre situation.

Peut-on venir avec son chien à une croisière repas ?

Les animaux ne sont pas admis sur les croisières repas. Ils sont en revanche les bienvenus, sans frais, sur la croisière commentée et le bus panoramique.

Le bateau navigue-t-il pendant tout le repas ?

Oui, le bateau navigue pendant tout le repas. Nous ne restons jamais à quai, ni au déjeuner ni au dîner : la croisière fait partie de la formule et son prix est compris dans celui du menu.

La croisière dîner a-t-elle lieu même en cas de fraîcheur le soir ?

Le Battant dispose d'une salle intérieure chauffée et climatisée : le dîner se déroule confortablement quelle que soit la température extérieure. En cas de doute sur un départ, appelez le 06 64 48 66 80.

Peut-on privatiser le bateau pour un repas de groupe ?

Oui, le bateau se privatise jusqu'à 100 personnes pour un déjeuner ou un dîner : mariage, anniversaire, séminaire ou soirée d'entreprise. Un devis est envoyé sous 48 heures sur simple demande.

Comment réserver une croisière déjeuner ou dîner ?

La réservation se fait en ligne, à partir de 46,90 € par adulte. Pour une demande particulière ou un groupe, appelez le 06 64 48 66 80.

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